为进一步规范流通环节食品经营行为,遏制问题食品危害消费者健康,及时有效预防食品安全事故的发生,西区工商所认真按照市局下发的严查问题食品通知的要求,积极采取“两集中两强化”的措施,在开展乳品及含乳食品专项行动的同时,从以下两个方面深入开展对部分巧克力、牛奶糖等食品的专项清查工作。
一是集中统一部署,强化责任落实。全所干部在所长的带领下,认真领会通知精神,树立食品安全无小事的责任意识。成立专门的清查监督小组,严格强调工作纪律,确保各辖区责任落实到位。要求各监管责任人在发现问题食品需要其撤架退市时,认真做好退市商品记录,详细填写清单,记录退市商品的名称、数量、生产日期等内容。
二是集中检查清理,强化监管到位。执法人员重点针对辖区范围内各超市及个体工商户,食品批发点及库存较大的经营户开展拉网式检查,对流通环节中天津市鑫天成食品有限公司生产地爱尼卡诗咖啡夹心巧克力、天津市美克力食品有限公司生产的牛奶巧克力(批次为20100802)、广东省汕头市龙湖区顺源食品厂生产的牛奶糖等相关产品进行集中清查,防止问题食品在市场上流通,确保问题食品不留死角。
截止目前,暂未发现有以上三种不合格食品存在于西区工商所辖区内,专项整治还在继续进行中。
( 西区工商所 陈颖)